辣椒怎(zěn)么风干保存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关于(yú)辣椒怎么风干保存以及晒干辣(là)椒怎样晒才好，辣(là)椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存时间(jiān)长，辣(là)椒怎么风干保存不会坏(huài)，辣椒怎么风干保存(cún)不变色，辣椒(jiāo)如何(hé)风干储存等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

辣椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性(xìng)食物。对于老(lǎo)人来(lái)说，最好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热(rè)性食物，孕妇(fù)不能多食用，以(yǐ)免导致(zhì)便(biàn)秘(mì)。辣(là)椒(jiāo)的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃(wèi)，帮(bāng)助(zhù)增加(jiā)食欲。碱性食物包括水果、蔬(shū)菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等。

102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后(hòu)把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或(huò)烂掉的辣椒，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时(shí)间存放(fàng)。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才(cái)继续下(xià)一个(gè)步骤(zhòu)。

　　 处理(lǐ)辣椒时，你可以戴(dài)上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后，特别(bié)注意(yì)不(bù)要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它底部(bù)通(tōng)风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚(jiān)固(gù)的(de)烤(kǎo)盘或托盘，因为它(tā)们不通风，辣椒比较难均102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光、通风良好的房(fáng)间(jiān)。

　　厨房窗台(tái)是个不(bù)错(cuò)的地点。

　　让它们(men)晾(liàng)3天或更(gèng)久(jiǔ)，然(rán)后(hòu)存放在密封(fēng)的(de)盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而且具(jù)装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你可以继续挂着它们，或是收起来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把一根(gēn)粗(cū)长(zhǎng)线(xiàn)或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂(dì)下方(fāng)的位置，穿过辣椒，一(yī)直重复这个步骤，直到将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风良好(hǎo)、照到阳光的(de)地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速(sù)烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自(zì)然风干，不妨使用这个(gè)方法。

　　比起(qǐ)完整(zhěng)地保存辣椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切片(piàn)能让它(tā)们更(gèng)快(kuài)、更(gèng)均匀地(dì)变干。

　　遵循以下(xià)简单(dān)步(bù)骤：将干净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或最低温烘烤(kǎo)数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码