怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(y酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围ǐ)及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹的(de)；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没(méi)那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围感(gǎn)也要略差一些。

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